Blog Inleiding: Als de bladeren van kleur beginnen te veranderen en de lucht knapperig wordt, is er geen betere manier om van het seizoen te genieten dan door gezellig samen te zitten met een koud biertje in de hand. Maar met zoveel verschillende soorten bier die er zijn, kan het moeilijk zijn om te beslissen welk bier je nu weer gaat openen (tip: kies eens voor een samengesteld bierpakket). Daarom hebben we een lijst samengesteld van onze favoriete herfstbieren, perfect om aan te nippen terwijl je kijkt hoe de bladeren van kleur veranderen. Lees verder voor meer informatie!
Pompoenbier
Pompoenbieren zijn praktisch synoniem met de herfst. Deze bieren worden gemaakt met echte pompoenpuree en kruiden als kaneel, gember en nootmuskaat, waardoor ze een warme en smaakvolle smaak krijgen die perfect is voor de koelere maanden. Hoewel sommige pompoenbieren een beetje te zoet kunnen zijn, is onze favoriet de Punkin Ale van Dogfish Head, die precies de juiste hoeveelheid zoetheid heeft in evenwicht met een vleugje bitterheid.
Märzen/Oktoberfest Bier
Märzen (of Oktoberfest) bieren zijn genoemd naar de maand maart in het Duits (März), wanneer deze bieren traditioneel werden gebrouwen. Deze bieren zijn meestal licht van kleur en hebben een licht zoete, moutige smaak die ze perfect maakt voor herfstdagen. Enkele van onze favorieten zijn Sam Adams Oktoberfest en Ayinger Oktober Fest-Märzen.
Brown Ale
Hoewel brown ales het hele jaar door gedronken kunnen worden, maakt hun rijke smaakprofiel ze vooral heerlijk in de herfst. Deze brouwsels krijgen hun karakteristieke bruine kleur door het gebruik van geroosterde mout of gerst tijdens het brouwen, waardoor ze ook een licht nootachtige of chocoladeachtige smaak krijgen. Als je op zoek bent naar een goede brown ale om dit seizoen te proberen, raden we je Newcastle Brown Ale of Sierra Nevada Tumbler Autumn Brown Ale aan.
Waarom bier het perfecte herfstdrankje is
De herfst is de perfecte tijd om te genieten van een koud biertje. Het knisperende, koele weer is de perfecte achtergrond voor al je favoriete herfstactiviteiten, van voetbal kijken tot genieten van een vreugdevuur. En wat past er beter bij een herfstdag dan een verfrissend biertje? Er zijn zoveel goede redenen om van bier te genieten in de herfst. Ten eerste zijn er zoveel geweldige seizoensbieren om uit te kiezen. Van pompoen ales tot Oktoberfest lagers, er is een bier voor elke smaak. Ten tweede is bier de perfecte drank voor gezelligheid. Of je nu gaat tailgaten met vrienden of samenkomt rond een kampvuur, een paar biertjes delen is altijd leuker dan alleen drinken. Ten slotte geeft bier je gewoon een goed gevoel. De combinatie van mout, hop en gist helpt je stemming te verbeteren en je lichaam en geest te ontspannen. Dus als je de volgende keer op zoek bent naar de perfecte herfstdrank, vergeet dan bier niet!
Conclusie:
Je leest het al: Er gaat niets boven achterover leunen met een koud biertje terwijl je geniet van de veranderende bladeren en de koelere temperaturen van de herfst. Maar met zoveel verschillende soorten bier die er zijn, kan het moeilijk zijn om te beslissen welk bier je nu weer gaat openen. Daarom hebben we een lijst samengesteld van onze favoriete herfstbieren, perfect om aan te nippen terwijl je de bladeren van kleur ziet veranderen. Van pompoenbieren tot Märzens en bruine bieren, er is zeker een brouwsel op deze lijst dat je zal bevallen. Dus waar wacht je nog op? Pak je favoriete herfstbier (of sluit een bier abonnement af) en geniet!